安徽农业大学茶文化特色库
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- 南昌采茶戏的音乐文化生态变迁
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作者:刘学风
日期:2017-07-26
来源 :音乐时空(理论版)
文献类型 :期刊
关键词:音乐文化形态 南昌采茶戏 探讨
- 描述:在南昌采茶戏中具有南昌传统文化特质,主要真实反应出南昌多元化的文化特点,具有较强的代表性。但是,随着时间的推移,南昌大多数本土艺术开始消退现代艺术舞台,但是,南昌采茶艺术却依然非常盛行,因此,我们必须要对南昌采茶艺术进行深入的探讨和研究,同时这又是当今时代年轻一代继承和发扬传统音乐的一个关键方向标。本文主要对南昌采茶戏的发展、外部形态、音乐构成等进行了深入的探讨和分析,并且又提出了一些具体事例来研究南昌采茶戏,这对今后我们对南昌采茶戏的研究产生积极影响。
- 中国古代茶食发展流变
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作者:温晓菊 宋蓓
日期:2017-07-26
来源 :农业考古
文献类型 :期刊
- 描述:通过文献研究法考证先秦、两晋、南北朝、隋唐、宋元明清等朝代茶食文化发展异同,并作归纳总结。中国古代的茶食是在一定生产力发展条件下分离出的,带有各历史时期特色的含茶或不含茶的特定食品,其功用最初为药用,后期转化为佐茶、零食,最终发展为茶宴菜肴,而其内容包括干果类、水果类、点心类、菜肴类。